Где больше всего содержится l аргинин? таблица продуктов питания, препараты

Содержание аргинина в крупах, зерновых продуктах и бобовых:

Название продукта	Содержание аргинина в 100гр	Процент суточной потребности
Горох (лущеный)	1620 мг	32%
Гречиха (зерно)	910 мг	18%
Крупа гречневая (ядрица)	1120 мг	22%
Крупа кукурузная	260 мг	5%
Крупа манная	470 мг	9%
Крупа овсяная	720 мг	14%
Крупа перловая	280 мг	6%
Крупа пшеничная	520 мг	10%
Крупа пшено (шлифованное)	430 мг	9%
Крупа рисовая	510 мг	10%
Крупа ячневая	490 мг	10%
Макароны из муки в/с	400 мг	8%
Мука гречневая	935 мг	19%
Мука пшеничная обойная	500 мг	10%
Мука ржаная обдирная	420 мг	8%
Мука ржаная обойная	470 мг	9%
Овёс (зерно)	650 мг	13%
Пшеница (зерно, мягкий сорт)	540 мг	11%
Пшеница (зерно, твердый сорт)	630 мг	13%
Рис (зерно)	600 мг	12%
Рожь (зерно)	520 мг	10%
Соя (зерно)	2611 мг	52%
Фасоль (зерно)	1120 мг	22%
Хлопья овсяные “Геркулес”	820 мг	16%
Чечевица (зерно)	2050 мг	41%
Ячмень (зерно)	470 мг	9%

содержание аминокислоты аргинина в продуктах питания

Продолжение. Начало здесь: https://zaryad-zhizni.ru/svoystva-arginina/ Аргинин – полузаменимая аминокислота. В организме человека она синтезируется в количестве, недостаточном для обеспечения нормальной жизнедеятельности и обязательно должна поступать с продуктами питания. Для детей аргинин является незаменимой аминокислотой, т.к. обеспечивает рост и развитие органов и тканей.

Аргинин является переносчиком молекулы азота в организме. Он входит в активный центр многих ферментов, необходим для превращения неактивных белков в активные. Является источников для синтеза оксида азота – вещества, способствующего расширению сосудов. Из аргинина организм получает креатин – вещество, дающее энергию мышцам. Аргинин стимулирует производство гормона роста и тестостерона, что способствует росту мышечной массы. Он снижает холестерин в крови и способствует сгоранию жира. Улучшает работу печени, утилизирует аммиак, образующийся в процессе работы. Защищает нервные клетки от переутомления, снижает риск атеросклероза, инфарктов и инсультов.

Биологическая потребность в аргинине:

для взрослого – 6 г \ сутки, для детей – 4 г \ сутки.

Содержание аргинина в продуктах питания

В процессе приготовления пищи количество аргинина в готовом блюде меняется:

1. В вареном мясе, рыбе количество аргинина на 20-25% больше, чем в сыром
2. Аргинин усваивается из растительных продуктов не полностью, в связи с чем введен коэффициент 0,8

1. Бобовые и зерновые потребляются не в сыром виде, а в виде каш, соотношение зерна к воде принято для бобовых 1:2, для крупы 1:3, плюс добавлен коэффициент усваиваемости 0,8

Хорошим источником аргинина являются семена тыквы, а также орехи, суточную дозу аминокислоты можно получить из стакана этих продуктов. Другим неплохим источником аргинина ожидаемо является мясо и рыба, хотя съесть около 400 г. лосося затруднительно. Другие продукты в качестве полноценных источников аргинина можно не рассматривать, ибо потребить такое количество продукта просто нереально, как-то съесть 11 яиц, выпить 5 литров молока или облопаться кашей или хлебом. Вегетарианцы могут сбалансировать свой рацион по аргинину, если будут потреблять достаточное количество семян и орехов, но это очень калорийные продукты, и здесь подстерегает засада.

Дефицит аргинина

Недостаток аминокислоты в продуктах питания могут провоцировать следующие состояния:

1. Повышение сахара в крови
2. Повышение холестерина в крови
3. Ожирение
4. Повышение артериального давления
5. Ишемическая болезнь сердца, стенокардия
6. Нарушения мозговой деятельности, бессонница.
7. Преждевременное старение

Тяжелая форма дефицита аргинина у детей и подростков сопровождается задержкой роста, замедлением полового созревания, гормональными нарушениями.

Дефицит аргинина может развиться как вследствие его недостаточного поступления с продуктами питания, так и из-за увеличения потребности организма в данной аминокислоте.

Увеличение потребности в аргинине

Потребность в аргинине увеличивается при следующих состояниях:

• Травмы: ожоги, обморожения, переломы конечностей, ранения и др.
• Операции
• Тяжелые инфекции, в т.ч. СПИД, сепсис, онкологические заболевания
• Стрессы, в т.ч. психологические и эмоциональные
• Депрессия, синдром хроническиой усталости
• Сахарный диабет
• Эректильная дисфункция
• Тяжелый физический труд, спорт, бодибилдинг
• Заболевания печени, желчекаменная болезнь, заболевания почек
• Возраст: детский, подростковый, пожилой

При недостатке поступления аргинина с обычными продуктами питания, а также для компенсации его повышенного потребления в медицине и спорте возможно использование коммерческих препаратов L-аргинина.

Продолжение здесь:https://zaryad-zhizni.ru/kak-prinimat-arginin/

Усиление рациона добавками

Спортсменам и тем, у кого есть склонность к болезням сердечно-сосудистой системы, требуется гораздо больше аргинина. Но никто не станет есть огромные порции мяса или орехов только для того, чтобы восполнить недостаток аргинина. В такой ситуации спасут биологически активные добавки.

Посмотрите ТОП-6 популярных продуктов:

На Айхерб действует скидка до 10% по этому промокоду:

AGK4375

Активировать

Промокод активируется в корзине после добавления 1-го товара и действует только на 1-й заказ.

Аргинин — незаменимая аминокислота, без которой невозможно поддерживать здоровье организма. Небольшое количество вещества вырабатывает организм, но этого не всегда достаточно

Важно наладить рацион так, чтобы поступал максимум необходимой аминокислоты. Для этого ешьте больше орехов, каш, мяса и морепродуктов

А если нужно еще больше аргинина, употребляйте БАДы. Но перед этим желательно проконсультироваться с врачом насчет концентрации и формы препарата.

Применение аргинина в спорте

Пришло время рассмотреть, как именно аргинин влияет на спортивные достижения атлета. Функции его многочисленны – он регулирует сразу с десяток различных систем:

Это мощный донатор азота. Донаторы азота купируют кровь в мышечных капсулах, что ведет к насыщению мышечных тканей азотом. В свою очередь это ускоряет восстановление после тренировок, улучшает пампинг. Обратной стороной становится высушивание связок, что ведет к увеличению травматичности.

Стимулирует рост мышц. Аргинин – четвертая кислота после лейцина, изолейцина и валина, формирующая мышечные ткани

Важно понимать, что речь идет исключительно о белых мышечных волокнах, отвечающих за выносливость.

Ускоряет восстановление. Будучи одновременно транспортной кислотой и донатором азота, он увеличивает восприимчивость мышечных тканей к восстановительным процессам, смещая анаболический баланс.

Способствует жиросжиганию

Имеет диуретические свойства, в особенности при повышенном потреблении жидкости. Все это ускоряет метаболические процессы и стимулирует жиросжигание.

Выступает адаптогеном. Несмотря на неоценимые преимущества аргинина как мышечного стимулятора, он участвует в обменных процессах печени и иммунной системы. В частности, вне спорта он используется исключительно как стимулятор иммунитета.

Это чистящее средство, помогающее вывести из организма излишки вредного холестерина. Как и карнитин, он выступает транспортным белком. Однако в отличие от последнего, за счет своей связи с водой он выводит налипшие на стенки холестериновые бляшки, будучи одновременно мощным диуретиком.

Рост мышц

L-аргинин стимулирует мышечный рост, поскольку его присутствие необходимо для синтеза большинства белков. Когда размер мышцы увеличивается, L-аргинин посылает сигнал в мышечные клетки, что способствует высвобождению гормона роста и запускает метаболизм жиров. Общий результат – тонированная мышечная масса без жира, которую ищут культуристы. Уменьшая жировые запасы под кожей и способствуя росту мышц, L-аргинин улучшает физическую форму и повышает силу, необходимую для бодибилдинга.

Выносливость

Увеличение силы за счет роста мышечной массы – не единственное преимущество L-аргинина. Будучи предшественником оксида азота, соединение способствует выносливости и кондиционированию. Когда оксид азота высвобождается, он расширяет кровеносные сосуды, расслабляя мышцы их стен.

Результат – снижение артериального давления и увеличение притока крови к мышцам во время тренировки. Увеличенный кровоток означает, что кислород и питательные вещества отправляются в ваши мышцы надолго. Это уменьшает повреждение мышц, повышает восстановление и обеспечивает оптимальную производительность.

Иммунная система

L-аргинин укрепляет общее здоровье, усиливая иммунную систему. Он принимает свободные радикалы и повышает эффективность клеток иммунной системы

Из-за стресса, который вызывает бодибилдинг, в том числе умственного и физического, шансы на инфекции и повреждение мышц повышаются, поэтому важно убедиться, что ваша иммунная система подготовлена к приближающимся стрессам

Как влияет на организм?

Как уже упоминалось выше, главная функция аргинина в организме — выработка оксида азота

Это похожее на гормон вещество имеет особую важность для мужчин, поскольку улучшает приток крови и доставку кислорода в область малого таза к половым органам, положительно влияя на эрекцию

Согласно исследованиям, нехватка аргинина в питании негативно влияет на уровень тестостерона у мужчин — и, в конечном итоге, на либидо и потенцию¹. Именно по этой причине прием добавок с аргинином может быть эффективен в случае легких форм импотенции.

Аргинин и выработка коллагена

Одна из функций аргинина — стимулирование выработки коллагена. Напомним, что коллаген — это особый вид белков, служащий строительным материалом для кожи, волос и ногтей. Недостаток коллагена связан с ускорением процессов старения организма, а также с выпадением волос.

По этой причине аргинин часто входит в состав шампуней и косметики для волос. Аминокислота уменьшает выпадение волос за счет того, что улучшается приток крови к волосяным луковицам и к ним поступает больше питательных веществ.

Сколько употреблять и когда

Нет стандартной дозы, предназначенной для бодибилдинга, L-аргинина, но оптимальное количество составляет от 2 до 30 г в день.

Могут быть побочные эффекты – тошнота, диарея и слабость, поэтому для начала рекомендуется использовать небольшую дозу. Начальную дозу 3-5 г в день принимают до и после тренировок. После первой недели приема увеличивайте дозировку до точки, в которой преимущества достигают пика, а побочные эффекты минимальны. L-аргинин также должен циклироваться путем прекращения использования через 2 месяца и возобновления через аналогичный срок.

Лучше всего употреблять аргинин в продуктах, и комбинировать его с другими азотными донаторами, так как это усиливает воздействие, исключая побочные эффекты.

Rido — stock.adobe.com

Аргинин значение, суточная потребность, источники агринина

Аргинин – это аминокислота. У взрослого и здорового человека аргинин вырабатывается организмом в достаточном количестве. У детей и подростков, у пожилых и больных людей уровень синтеза аргинина недостаточен, поэтому им необходимо получать аргинин с продуктами питания.

Чем старше организм, тем труднее ему производить Аргинин, а после 50 лет выработка аргинина практически прекращается.

Детский организм ещё не способен к производству Аргинина, поэтому он должен поступать в организм только с продуктами питания – творог, морепродукты, куриное мясо, грецкие орехи, печень, шоколад.

Суточная потребность в аргинине

Суточная потребность потребления Аргинина составляет от 4,0 г у детей, до 6,0 г у взрослого человека.

Чтобы восполнить суточную потребность организма в аргинине, необходимо употребить 40 г тыквенных семечек, съесть 100 г мяса или выпить 1 стакан молока.

В каких продуктах питания содержится много аргинина?

Аргенин содержится в таких продуктах питания — в первую очередь орехи и семечки (на 100 г продукта):

• тыквенные семечки — 5353 мг – чемпион по содержанию аргинина.
• кунжутовое семя — 3326 мг;
• арахис — 3506 мг;
• кедровые орехи – 2413 мг;
• грецкие орехи – 2278 мг;
• миндаль — 2492 мг.

Также источниками аргинина являются продукты:

• свинина — 1394 мг;
• печень — 1256 мг;
• говядина — 1194 мг;
• куриное филе — 1436 мг;
• утка домашняя — 770 мг;
• куриная грудка — 1033 мг;
• цыпленок, темное мясо — 1211 мг;
• цыпленок, светлое мясо — 1397 мг;
• куриное яйцо – 820 мг;
• коровье молоко – 119 мг;
• творог 2% — 623 мг;
• творог обезжиренный — 786 мг.

Рыба и морепродукты — тоже источники аргенина:

• анчоусы — 1730 мг;
• белая рыба — 1142 мг;
• сырое филе лосося – 1221 мг;
• тунец — 1769 мг;
• треска — 1065 мг;
• камбала — 1128 мг;
• карп — 1067 мг;
• сельдь — 1075 мг;
• угорь — 1103 мг;
• улитки — 2470 мг;
• креветки — 1776 мг;
• крабы — 1600 мг.

Мука, крупы и бобовые:

• пшеничная мука – 642 мг;
• кукурузная мука – 345 мг;
• рис нешлифованный – 602 мг;
• горох сушеный – 2188 мг.

Сладкоежкам будет приятно узнать, что аргинин содержится в десертах и продуктах на основе желатина, а также в шоколаде и изюме.

Также эта аминокислота сегодня выпускается в виде специальных пищевых добавок и нередко включается в витаминно-минеральные комплексы.

Значение аргинина для организма человека

Аргинин — то химическое вещество, из которого путем ферментирования получается окись азота. Это химическое соединение ответственно за целый ряд процессов.

• Повышение стрессоустойчивости: присутствие окиси азота в организме ограничивает выброс стрессовых гормонов, улучшает настроение, придает энергию и силы.
• Аргинин способствует расширению сосудов, т.е. предотвращает развития гипертонии.
• Укрепляет иммунитет (ускоряет восстановительные процессы, способствует заживлению ран и ожогов).
• Регуляция процесса запрограммированной гибели клеток, или апоптоза, одного из механизмов борьбы с раком: если дефицит аргинина (и, как следствие, окиси азота) повышает вероятность возникновения злокачественной опухоли, то его присутствие в нормальных количествах – уменьшает.
• Стимуляция выработки гормона роста.
• Сжигание жировых клеток и их переработка в энергию, благодаря чему осуществляется защита печени.
• Улучшение памяти (особенно долговременной, ответственной за длительное хранение информации и ее воспроизведение).
• Ускорение роста мышечной массы и улучшение обмена веществ.
• Улучшение половой активности у мужчин и функционирования половых органов у людей обоих полов.

Что такое Аргинин?

Это одна из аминокислот, которая обладает схожими свойствами с витаминами из группы В. Это условно незаменимая аминокислота, которая синтезируется человеческим организмам. Но количество ее недостаточно для полноценного функционирования. Поэтому необходимо дополнительно принимать аргинин в пищу. Содержится он в разнообразных продуктах. Но более подходящим вариантом будет употребление пищевой добавки. В особенности полезной она может оказаться для спортсменов.

Участие аргинина в метаболических процессах является достаточно активным. Благодаря нему вырабатываются полезные ферменты и гормоны. Если в организме будет наблюдаться постоянный дефицит этой аминокислоты, могут возникать проблемы с функционированием различных систем, среди которых мышечная, половая, нервная и иммунная. Положительно влияет вещество и на сердце, укрепляет его мышцы, тонизирует и т.д.

Сочетание с другими спортивными добавками

Итак, мы и дошли до самого главного – с чем принимать аргинин? Мы не будем рассматривать белки и гейнеры. Рассмотрим полноценные комплексы, для которых аргинин оптимален.

1. Аргинин со стероидами. Да, это скользкая тема. И редакция не рекомендует использовать анаболические гормоны. Но если вы начали их принимать, то знайте, что аргинин уменьшает сухость связок, вызываемых туринаболом, что уменьшает травматичность при росте. Взаимосвязи с остальными ААС не замечено.
2. Аргинин с креатином. Поскольку креатин имеет побочные действия в виде залития и судорог, аргинин способен компенсировать оба эффекта, при этом улучшить пампинг и купирование крови в мышцах.
3. Аргинин в комплексе с поливитаминами. Это улучшает всасываемость аргинина.
4. Аргинин с полиминералами. Так как это мощный диуретик, в больших количествах на постоянной основе может привести к водно-солевому дисбалансу, который полиминералы с легкостью компенсируют.
5. Аргинин с другими донаторами азота. Для усиления взаимного эффекта.

Не стоит принимать аргинин с BCAA. В этом случае L-аргинин будет распадаться на основные составляющие, чтобы дополнить основное трио в его структуре. С одной стороны, это усилит рост мышечных тканей, но с другой стороны практически полностью нивелирует основные преимущества аргинина как донатора азота.

Усиление рациона добавками

Спортсменам и тем, у кого есть склонность к болезням сердечно-сосудистой системы, требуется гораздо больше аргинина. Но никто не станет есть огромные порции мяса или орехов только для того, чтобы восполнить недостаток аргинина. В такой ситуации спасут биологически активные добавки.

Подходящие БАДы можно найти на iHerb. Сайт работает с конца 90-х годов, это самая известная интернет-аптека в мире.

Посмотрите ТОП-6 популярных продуктов:

У Айхерб целый список преимуществ:

• все товары сертифицированы;
• цены на 30–40 % ниже, чем у конкурентов;
• есть несколько вариантов доставки;
• посылки отправляют почти во все страны;
• есть раздел с пробниками;
• еженедельно проводятся акции с хорошими скидками;
• цены автоматически переводятся в рубли (стоимость товаров зависит от курса доллара);
• есть грамотная техподдержка;
• компания гарантирует возврат денег, если товар некачественный.

Архивы

АрхивыВыберите месяц Май 2021 Апрель 2021 Март 2021 Февраль 2021 Январь 2021 Декабрь 2020 Ноябрь 2020 Октябрь 2020 Сентябрь 2020 Август 2020 Июль 2020 Июнь 2020 Май 2020 Апрель 2020 Март 2020 Февраль 2020 Январь 2020 Декабрь 2019 Ноябрь 2019 Октябрь 2019 Сентябрь 2019 Август 2019 Июль 2019 Июнь 2019 Май 2019 Апрель 2019 Март 2019 Февраль 2019 Январь 2019 Декабрь 2018 Ноябрь 2018 Октябрь 2018 Сентябрь 2018 Август 2018 Июль 2018 Июнь 2018 Май 2018 Апрель 2018 Март 2018 Февраль 2018 Январь 2018 Декабрь 2017 Ноябрь 2017 Октябрь 2017 Сентябрь 2017 Август 2017 Июль 2017 Июнь 2017 Май 2017 Апрель 2017

Как принимать L-аргинин?

Аргинин можно приобрести и в виде спортивной добавки. Поскольку в этом случае используется свободная форма молекулы (на что указывает приставка L), достигается максимальная скорость усвоения. В бодибилдинге L-аргинин используется, прежде всего, как добавка для увеличение объема мышц.

За счет способности аргинина увеличивать кровоток, прием добавки вместе с тренингом на пампинг (выполнение 12-15 повторений упражнения со средним весом) способен приводить к визуальному увеличению мускулатуры. Кроме этого, увеличение кровотока способно влиять на ускорение времени для восстановления.

Рекомендуемая дозировка — 3-6 г L-аригина непосредственно перед тренировкой.

Противопоказания

Ключевым противопоказанием к использованию L-аргинин (или употребления богатых им продуктов) является наличие вируса герпеса. Фактически герпес использует аминокислоту для образования новых клеток — значительно ускоряя скорость роста вируса.

***

Аргинин — аминокислота, необходимая организму для выработки оксида азота. Это вещество, в свою очередь, играет важную роль в работе сердечно-сосудистой системы, а также половой функции у мужчин. Прием L-аргинина рекомендуется спортсменам для увеличения пампинга.

1. Influence of dietary arginine on the anabolic effects of androgens, source

Признаки недостатка выработки

Следующие состояния организма и заболевания говорят о необходимости  пополнить запас аминокислоты:

• Состояние подавленности, депрессия;
• Не проходящая постоянная усталость;
• Колики в области печени, свидетельствующие о желчекаменной болезни;
• Заболевание почек;
• Понижение иммунитета, частые заболевания;
• Уменьшение массы мышц;
• Жировые отложения на боках и талии;
• Нездоровая кожа;
• Сердечные и сосудистые болезни;
• Ухудшение функционирования мозга;
• Старение организма, не соответствующее возрасту;
• Гормональный дисбаланс.

Дополнительный прием аминокислоты требуется взрослым людям старше 35 лет и детям. Нормой приема вещества является для детей 4000 мг, для взрослых 6000 мг. Если принимать в пищу продукты, содержащие аргинин, этих цифр вполне возможно достичь. В чем присутствует вещество, расскажем ниже.

Можно ли обойтись только продуктами

Да, но при условии сбалансированного и здорового питания. Это не всегда выполнимо, поэтому многие страдают от недостатка полезных веществ. Чтобы снизить риск возникновения дефицита, регулярно ешьте мясо, рыбу и молочку. Выбирайте нежирные сорта: чем более диетический продукт употребляете, тем больше аргинина поступит в организм. Не забывайте и про растительные продукты. Клетчатка из каш не только поможет насытить организм аминокислотами, но и улучшит пищеварение, а в орехах содержится много жирных кислот. Если привыкли соблюдать строгие диеты, откажитесь от этой привычки и перейдите на обычное правильное питание с большим количеством нежирного мяса, свежих овощей, зелени и фруктов. Летом налегайте на арбузы: в них много аминокислоты-предшественника цитруллина. Зная, в каких продуктах содержится аминокислота аргинин, можно не переживать по поводу дефицита полезного вещества.

Аргинин для лечения и профилактики

Аргинин классифицируется как заменимая аминокислота, но при некоторых обстоятельствах становится для организма незаменимым веществом. Потребность в аргинине крайне высока в период интенсивного роста и беременности

Также, важно следить за потреблением продуктов, богатых аминокислотой, лицам с заболеваниями печени, онкологическими, сепсисом, и при плохом заживлении ран. Результаты некоторых исследование показали, что потребление аргинина снижает риск развития некротизирующего энтероколита у недоношенных детей, положительно влияет на моторику кишечника, защищает его от воспалений

Кроме того, есть предположение, что употребление аргинина беременными помогает увеличить вес плода.

Внутривенное введение аминокислоты (в расчете от 50 до 250 мг на 1 кг веса), по мнению некоторых ученых, способно повысить шансы на выживание у людей после сердечного приступа или инсульта. Для диабетиков аргинин полезен благодаря своему свойству стимулировать секрецию инсулина и повышать чувствительность печени к гормону.

Потребление этой аминокислоты благотворно влияет на состояние людей с туберкулезом или ВИЧ: помогает увеличить вес, уменьшает кашель. Также есть предположение, что это вещество предотвращает инфекционные осложнения у лиц после хирургических операций.

Функции аминокислоты

Аргинин выполняет важные функции в теле человека. Его содержание зависит от возраста. Здоровые взрослые люди часто не испытывают дефицит аминокислоты. Но в организмах детей и пожилых людей вещества вырабатывается недостаточно. Взрослые могут ощутить нехватку аминокислоты после длительных и тяжелых физических нагрузок. Это состояние можно исправить приемом аргинина в продуктах.

Самая важная функция аминокислоты — выработка из нее оксида азота. Раньше считалось, что это крайне вредное вещество. Но недавно ученые открыли положительное влияние оксида азота на организм. Оказалось, что он очень нужен человеку. Функции оксида азота и аргинина:

1. Уменьшение выработки стрессовых гормонов, что помогает справиться со стрессом.
2. Нормализация артериального давления. Стимулирование работы сердца и кровеносных сосудов. Вещество способствует очищению сосудов от холестериновых бляшек и предотвращает атеросклероз.
3. Устранение условий для диффузного спазма пищевода.
4. Стимулирование иммунной системы. Благодаря этому быстрее проходят воспалительные процессы, вырастает скорость заживления ран. Аминокислота уничтожает клетки вирусов и бактерий, вылечивая от инфекционных заболеваний.
5. Регулирование отмирания старых клеток, что содействует лечению онкологических заболеваний.
6. Повышение выработки гормона роста соматотропина.
7. Улучшение сжигания жиров и способствование энергетическому обмену. Если организм получает недостаточно глюкозы, данная аминокислота поможет восполнить недостаток энергии.
8. Ускорение обмена веществ в целом.
9. Стимулирование роста массы мышц.
10. Увеличение половой активности.

Аргинин влияет на работу гипофиза, активируя ее, благодаря чему человек приобретает хорошее настроение, энергичность и силу. Если у человека вырабатывается недостаточно аминокислоты, он может почувствовать это по некоторым признакам.

Инструкция к применению

При полном здоровье для профилактики – доза в сутки – 3г, прием трехкратно во время еды, пить не больше 3 таблеток. После курса обязателен отдых на 2 месяца. Аргинин не усваивается при жирной трапезе; поэтому употреблять ее лучше спустя 5-6 часов после препарата.

При любом БАДе всегда прилагается подробная инструкция для пользователя. При заболеваниях курс приема не превышает 2 недели. Назначается при: первом типе СД; циррозах; ВГ; ЖКБ; ЦАС. У подростков – применение показано только при низкорослости и цистинурии.

Если человек работает на руководящих постах с повышенной ответственностью, ресурсы его ЦНС быстро истощаются, поэтому им также полезно назначение аргинина. Он резво восстанавливает физические и психологические ресурсы. Аргинин для женщин хорошо принимать при ПМС, альгоменорее. Показан он и дистрофикам, при ССЗ, СХУ, анемии, после лечебных диет для восстановления.

Он содержится в гепатопротекторах, иммуномодуляторах, кардиопрепаратах. Показан для репаративных процессов больным с ожогами, в качестве парентерального питания после операций, больным с ВИЧ/СПИДом.

Продукты животного происхождения

Если вы не веган, в вашем рационе обязательно должны присутствовать мясо, рыба и молочные продукты. Они содержат не только большое количество аминокислот, но и другие полезные компоненты, необходимые для здоровья организма.

Мясо и мясные продукты

Большинство сортов мяса богато аргинином. По концентрации на 100 г они уступают орехам, зато человек может спокойно съесть большую порцию диетического мясного блюда, не опасаясь дискомфорта в желудке. Аргинин в продуктах питания животного происхождения сконцентрирован в больших количествах, а это значит, что в организм поступит много аминокислот и белка.

Таблица 2 — Содержание аргинина в мясных продуктах питания

Продукт	Концентрация, мг в 100 г
Курица	1230
Индейка	1170
Цыплята
Говядина	1040
Баранина	990
Свинина	880

Выбирайте нежирные сорта мяса. Особенно богаты аргинином курица и индейка. Это отличный вариант для спортсменов и бодибилдеров, которым нужно много белка и аминокислот для наращивания мышечной массы. А еще диетические блюда из курятины помогут быстрее похудеть без вреда для организма.

Рыба и морепродукты

Если не любите мясо, налегайте на рыбу. В ней тоже много аминокислот, а еще полиненасыщенные жирные кислоты, витамины и минералы.

Таблица 3 — Содержание аргинина в рыбе и морепродуктах

Продукт	Концентрация, мг в 100 г
Красная икра	1700
Кальмар	1560
Кета	1400
Сельдь	1200
Горбуша	1070
Судак	1030
Щука
Морской окунь	1100
Минтай
Скумбрия	1000
Ставрида
Треска

Продукты, богатые аргинином, — это красная икра, кальмар и кета. Многие сорта рыбы и морепродуктов отличаются повышенным содержанием незаменимых и условно незаменимых аминокислот, поэтому рыбные блюда должны быть на столе хотя бы раз в неделю. Можно выбирать как речную, так и морскую рыбу.

Молоко и молочные продукты

Большое количество аргинина содержится и в молочных продуктах, причем не только в самом молоке, но и во многих блюдах на его основе. Отличный вариант для восполнения дефицита аминокислоты.

Таблица 4 — Содержание аргинина в молоке и молочных продуктах

Продукт	Концентрация, мг в 100 г
Пармезан	1300
Брынза	1220
Швейцарский сыр	840
Творог	810
Пошехонский сыр	790
Рокфор
Чеддер	720
Сухое молоко	670
Фета	470
Йогурт	174
Нежирные сливки	109
Кефир	105
Молоко	104
Мороженое	87

Идеальный источник аргинина — твердый сыр. Большая концентрация аминокислоты содержится практически в любом сорте, но особенно много аргинина в пармезане, брынзе и швейцарском сыре. Творог не отстает, поэтому спортсменам и тем, кто испытывает особую потребность в условно заменимой аминокислоте, обязательно нужно ввести его в рацион.

Яйца и яйцепродукты

Такую еду тоже можно использовать в качестве источника аргинина. Подойдут любые яйца: куриные, перепелиные, страусиные и другие.

Таблица 5 — Содержание аргинина в яйцах и яйцепродуктах

Продукт	Концентрация, мг в 100 г
Яичный порошок	2460
Желток	1160
Куриное яйцо	790
Перепелиное яйцо	660
Белок	620

Как ни странно, наибольшая концентрация аминокислоты содержится не в свежих яйцах, а в яичном порошке. При высушивании и специальной обработке получается высококонцентрированный продукт, который содержит в несколько раз больше полезных веществ, чем яйца. Но не стоит постоянно использовать порошок. Нет ничего лучше, чем глазунья или пара вареных яиц на завтрак!

Топ-10 продуктовых источников

Чтобы не страдать от дефицита аргинина, обязательно добавьте в рацион продукты, богатые аминокислотой. Они вполне доступны и продаются в любом магазине.

Таблица 1 — Лучшие продуктовые источники аргинина

Продукт	Концентрация, мг в 100 г
Арахис	2970
Соя	2600
Яичный порошок	2460
Кедровые орешки	2400
Фундук	2300
Грецкий орех	2270
Миндаль	2190
Кешью	2100
Чечевица	2050
Фисташки	2000

Заметили закономерность? Почти все виды орехов содержат максимальное количество аргинина. Если у вас нет аллергии, обязательно съедайте раз в день по небольшой горсточке орехов. Но не злоупотребляйте: продукт калорийный и может вызвать тяжесть в желудке. Другой хороший пищевой источник — чечевица, которую веганы часто используют в качестве источника белка. Для удовлетворения потребности в аргинине можно варить чечевичные супы или использовать ее как гарнир.

Другая еда, богатая аргинином, перечисляется в видео:

Полезные свойства аргинина и его влияние на организм

Аминокислота присутствует во многих продуктах и выпускается в чистом виде как БАД, ее включают в спортивное питание. Ее систематическое употребление делает тренировки более эффективными, ускоряет восстановление после нагрузок. Прием добавки обеспечивает выносливость

Но это соединение важно не только для спортсменов. Аргинин обладает такими полезными свойствами:

повышает настроение, увеличивает бодрость и работоспособность;
позитивно влияет на внимание и память;
участвует в выделении инсулина, выработке других гормонов, различных ферментов;
улучшает кровообращение, расширяет сосуды;
стабилизирует артериальное и внутриглазное давление;
усиливает иммунитет;
нормализует обменные процессы;
понижает уровень холестерина.

Для мужчин аминокислота важна тем, что активизирует кровоток в половых органах, поэтому избавляет от эректильной дисфункции. Для женщин соединение не менее полезное, ведь оно способствует сжиганию жира.

Признаки недостатка выработки аргинина в организме

Хотя для взрослых людей вещество не входит в перечень незаменимых, его систематическая нехватка вызывает различные патологии. Основные признаки недостатка аминокислоты:

медленный рост организма;
ожирение, сбои метаболизма;
гипертония;
нарушения со стороны гормональной системы;
снижение полового влечения, ухудшение показателей спермы;
проблемы с вниманием.

Все эти симптомы не являются специфическими только для аргинина. Для подтверждения его дефицита и лечения такого состояния нужно сдавать анализ крови.

Признаки избытка аминокислоты

Перебор по этому веществу можно получить только от передозировки таблеток, что ее содержат. Это проявляется такими симптомами:

• понижение артериального давления;
• дрожание рук;
• высыпания на коже, крапивница;
• агрессивность, раздражительность, перепады настроения;
• нарушение сна;
• головная боль, головокружение.

В случае приема достаточно высоких количеств может возникать тошнота, диарея. Поэтому перед применением препаратов необходимо внимательно читать сопроводительную инструкцию, не превышать рекомендуемую дозировку.

Суточная норма потребления

Средняя потребность в аргинине составляет 5,4 г в сутки. При поступлении в организм в количестве от 3 до 6 г никаких сбоев в работе систем не наблюдается. Считается, что в дозировке до 20 г неприятных симптомов не возникает, но такое количество можно употреблять лишь спортсменам после консультации с врачом.

Принимать в этом случае стоит по такой схеме:

• От 3 до 8 г в зависимости от веса за 30 минут до тренировки.
• Не более 3 г после занятий или перед сном, чтобы восстановиться после нагрузок.

Прием вещества можно сочетать с едой, протеиновыми коктейлями, в том числе содержащими другие важные аминокислоты, например, лизин. Допустимо просто запивать капсулы или порошок достаточным количеством воды. Здесь ограничений нет. Наоборот, в начале курса употребление БАД лучше совмещать с приемами пищи, чтобы не спровоцировать диарею.

В обычных условиях без больших физических нагрузок суточную дозу аргинина в виде таблеток стоит ограничить 10 г, ведь соединение также будет поступать в организм вместе с едой.

В инструкции к диетическим добавкам рекомендуемая дозировка еще ниже: 1-3 капсулы в сутки, что в пересчете составляет не более 2-3 г.

Взаимодействие с другими элементами

Чтобы аминокислота оказывала благотворное влияние, не следует ее принимать одновременно с алкоголем. Что касается лекарств, то в отношении одних аргинин усиливает их действие (аминофиллин, антиагрегантные средства). Влияние же изониазида и винбластина вещество ослабляет.

Способы восполнения

Ученые, изучавшие аргинин, получили Нобелевскую премию в области медицины. Выяснилось, что вещество образует окись азота, которая необходима для здоровья сердечно-сосудистой системы. Именно поэтому людям, склонным к заболеваниям кровеносной системы, нужно есть как можно больше продуктов, содержащих полезную аминокислоту.

Человеческий организм может вырабатывать аргинин, но часто этой концентрации недостаточно для поддержания здоровья. Синтез аминокислоты нарушается у пожилых, подростков, детей и людей с некоторыми заболеваниями. Им обязательно нужно есть продукты, содержащие аргинин, а также принимать биологически активные добавки.

Дефицит

К дефициту аминокислоты могут привести стрессы, хронические заболевания, нервное перенапряжение, курение, алкоголь. Признаками нехватки вещества служат:

• расстройство гормонального фона;
• ожирение;
• проблемы с сердцем;
• остановка роста;
• ухудшение памяти, внимания;
• раннее старение;
• быстрая утомляемость, снижение работоспособности.

При появлении подобных симптомов рекомендуется обратиться к врачу, а также пройти медицинское обследование. Если обнаружится нехватка вещества, необходимо изменить рацион, включить в него больше орехов и белка или начать прием пищевых добавок.