Ароматная трава мелисса
Содержание:
Выращивание и уход
На севере африканского континента, в южных регионах Европы, в Средней Азии различные виды мелиссы растут в естественных условиях. Однако еще во времена Древнего Рима люди начали процесс ее окультуривания, используя для декоративных посадок в садах, парках, в комнатном цветоводстве.
Посадка в открытый грунт
Как и многие другие пряные культуры, мелисса достаточно неприхотливое растение. Она плохо растет на сырых участках с тяжелой почвой, предпочитая рыхлые, легкие, песчаные, супесчаные грунты, возвышенные, хорошо освещенные места. В глинистую почву можно предварительно внести минеральные удобрения, древесную золу, перегной, песок.
Размножать растение можно при помощи семян или любым из вегетативных способов (делением куста, черенкованием).
- Семенами
- Делением
- Черенкованием
- Отводками
Посев можно осуществлять в открытый грунт примерно в середине-конце мая. Но с учетом того, что семена очень мелкие и всходят долго (около месяца), многие садоводы предпочитают сеять их в конце марта в специальные контейнеры для проращивания, или другие емкости для получения саженцев, которые потом уже высаживают на подготовленные участки.
Процесс посадки семян в обоих случаях одинаков: их аккуратно заделывают в неглубокие (0,5 см) бороздки, после чего поверхность почвы увлажняют. Чтобы грунт быстро не пересыхал емкость, или участок, можно накрыть сверху пленкой, укрывным материалом. После того как на сеянцах появится настоящий листочек, их прореживают, оставляя между отдельными росточками около 3 см. еще через месяц рассаду можно высадить в открытый грунт. Между отдельными экземплярами должно быть расстояние не менее 30-40 см.
Так как семена всходят почти месяц, то при посадке их в открытый грунт за этот период времени на участке обычно успевает взойти сорная растительность. Чтобы не повредить посевы опытные огородники высаживают на расстоянии в 1 см от рядочка мелиссы семена быстро всходящих культур: редиса, салата. Они быстро всходят и до того момента, как всходя мелиссы подрастут и окрепнут, корнеплоды уже созреют и будут собраны.
Для разделения на 2 и более частей подходят трех-, четырехлетние кусты с мощным корневищем. Процедуру проводят либо весной (в мае), либо в начале осени (август-сентябрь). Для этого куст выкапывают, аккуратно отряхивают от почвы, разделяют на несколько частей и высаживают на новых участках. Посадки обильно поливают и притеняют до тех пор, пока новые кусты не приживутся.
Этот способ размножения применяют весной. С молодых побегов срезают верхушечные части и на 2-3 недели ставят в воду, добавив в нее стимулятор роста. После того как на стебельках появятся корни, посадочный материал пересаживают в контейнеры с подготовленной почвосмесью. Дождавшись прочного укоренения, саженцы пересаживают в открытый грунт.
Этот метод подходит для летнего размножения
Молодые, желательно длинные, не менее 15 см длиной, веточки осторожно пригибают к земле и закрепляют. Участок соприкосновения растения с почвой присыпают грунтом, поливают
Через 2-3 недели на стебельках появится корневая система. Их аккуратно при помощи острого ножа, секатора отделяют от материнского растения и высаживают для постоянного выращивания на подготовленный участок.
Без пересадки мелисса может расти на одном и том же месте около 10 лет. По прошествии этого времени куст необходимо пересадить. Пересадку можно совместить с его делением на несколько маленьких кустиков.
В домашних условиях
В отличие от многих других лекарственных растений мелисса прекрасно себя чувствует в качестве горшечной культуры. Поэтому, не имея собственного участка, многие цветоводы-любители выращивают в комнате, на балконе, лоджии душистое растение, что позволяет получать свежую зелень в течение всего года. Летом горшок (контейнер) с мелиссой можно держать на балконе, а после того, как температура воздуха опускается ниже +10ºС, заносят в комнату.
Уход за посадками не составляет особого труда. Полив осуществляют через 2-3 дня в зависимости от погодных условий. При большом количестве влаги и ее застое, корни могут начать подгнивать. Но и недостаточный полив, пересушивание, также отрицательно скажется на здоровье растения.
Весной желательно внести под кустики удобрения, минеральные или органические, после чего поверхность почвы мульчируют, что позволит избежать роста сорной растительности и поддержать необходимый уровень влажности.
В центральных областях нашей страны зимой растения могут подмерзать. Чтобы избежать этого, в начале осени надземную часть срезают. Оставшееся корневище засыпают опавшей листвой, соломой, древесной стружкой, еловым лапником.
Химический состав
Цветки, листья травы, используемые для приготовления целебных средств, содержат эфирные масла. В зависимости от времени сбора и сорта растения концентрация масел 0,2-0,8%. В составе травы также присутствуют:
- монотерпены (цитраль, цитронеллаль, гераниол, цитронеллол, мирцеин);
- хлорогеновая, розмариновая, салициловая, ванилиновая, сиреневая, кофейная кислота;
- флавоноиды (апигенин, цинарозид, рамноцитрин);
- танины;
- кумарины;
- каротин;
- гераниол;
- дубильные вещества;
- смолы;
- горечи;
- витамины B, С, А, D;
- микро и макроэлементы (калий, цинк, медь, селен, железо, кальций, ванадий, никель, марганец, хром, молибден).
Аптечные препараты
В аптеке можно купить сухую мелиссу или травяные сборы, состоящие из нескольких трав (см. фото). Как правило, эти продукты расфасованы в картонные упаковки. Некоторые производители предлагают пакетированный чай с мелиссой. Встречаются также другие препараты:
- Капсулы, содержащие измельчённое сырьё.
- Настойка.
- Седативные таблетки, в которых есть другие травы. Например, мята перечная, пустырник, валериана.
Эфирное масло
Эфирное масло получают путём паровой обработки свежей наземной части растения. Чаще его разбавляют лимонным или мятным продуктом. Однако иногда встречается чистое масло. Его используют в ароматерапии, кулинарии, косметологии, лечении заболеваний.
Несколько примеров применения:
- натирание висков для избавления от головной боли и крыльев носа с целью облегчения дыхания при простуде;
- добавление в расслабляющую ванну;
- нанесение на места укусов насекомых для устранения воспаления, зуда, ускорения заживления;
- смешивание с массажным кремом для усиления расслабляющего эффекта;
- вдыхание ароматных паров с целью предотвращения простуды и гриппа;
- проведение ингаляций;
- приём в качестве лёгкого слабительного;
- обработка небольших царапин, порезов вместо йода или другого антисептика.
Что полезнее: мелисса или мята
При изготовлении лекарственных средств мелиссу нередко дополняют мятой. Синтез растений позволяет усилить полезные свойства. При изучении воздействия трав на организм можно увидеть много общего. Они успокаивают нервную систему, положительно влияют на иммунитет, сердце, снимают боли. Однако есть и отличия:
- мята помогает снять похмелье, оказывает желчегонное действие, активнее влияет на вирусы и бактерии;
- мелисса быстрее убирает нервное напряжение, не меняет гормональный фон мужчин.
Нельзя сказать однозначно, какое растение полезнее. При ряде заболеваний лучше воздействует мелисса. Например, для устранения проблем гинекологического характера, повышения потенции мужчин, избавления от невроза. Во время вирусных болезней и при застое желчи эффективнее мята.
Химические составляющие
Свойства, за которые ценится мелисса лекарственная, обусловлены богатым содержанием эфирного масла, в состав которого входят такие вещества, как цитраль, гераниол, цитронеллаль, линаол, мирцен. В листьях растения присутствуют дубильные вещества, немало кофейной, олеаноловой и урсоловой кислот. В траве обнаружены кислота аскорбиновая и смолы. Семена растения содержат до 20 % жирного масла.
Поскольку мелисса лекарственная биологически активное растение, применять его следует дозировано, чтобы не нанести вред здоровью.
Заготовка сырья
Для лечения берутся листья и верхушки побегов. Их заготавливают во время бутонизации и цветения растения. После сбора провяливают на солнце, потом высушивают в хорошо проветриваемом месте. В таких условиях мелисса лекарственная сохраняет все свои полезные свойства.
Хранится высушенное сырье в жестяных плотно закрытых банках 1-2 года.
Использование в лечебных целях
Польза мелиссы заключается в ее способности:
- улучшать аппетит и пищеварение,
- снимать воспаление печени, поджелудочной железы,
- лечить гастрит,
- снимать спазмы желчного пузыря,
- уменьшать газообразование в кишечнике, устранять признаки метеоризма,
- действовать как мочегонное и слабительное средство,
- останавливать рвоту при токсикозе беременных,
- обезболивающее средство. Используется наружно компрессом при болях в суставах, нарывах, травмах,
- успокаивать нервную систему, улучшать сон, снимать одышку, устранять сердечные боли,
- понижать давление, уменьшать частоту пульса,
- хорошее потогонное средство,
- используется при нарушениях сроков менструации,
- стабилизирует обмен веществ в организме.
Польза мелиссы известна при болезнях мочеполовой системы, в том числе при уретрите, цистите, простатите, женских воспалений (отсюда народное название – маточник).
Мелисса лекарственная используется в таких отварах и сборах:
- спиртовой настой рекомендован для компрессов при подагре, ревматизме,
- 1 полную столовую ложку сырья, предварительно измельченного, запарить 200 мл кипятка. Настоять до охлаждения. Выпить в 3-4 приема за день для снятия болей в области сердца и избавления от одышки. Этим отваром также проводят спринцевания для снятия женских воспалений,
- ароматерапия (ванны, ингаляции) на основе эфирного масла мелиссы хорошо снижает давление, успокаивает головную боль, успокаивает сердцебиение. При проведении процедуры используется не более 2-3 капель аромамасла. Передозировка может принести вред организму. Седативные свойства растения широко применяются для лечения гипертонии на ранних стадиях,
- высушенные листья и верхи побегов заваривают и пьют как чай. В горячем виде – это хорошее потогонное средство, в холодном – успокаивающее. Для усиления эффекта в добавляют валериану, пустырник. Для приготовления успокаивающего отвара все травы соединяют в равных долях. 1 полная столовая ложка смеси запаривается стаканом кипятка, варить 10 минут на медленном огне, долить кипятком до 200 мл. Через 4 часа можно начинать прием. Пить по столовой ложке 4 раза в день (последний раз перед сном).
Чтобы не навредить
Мелисса лекарственная действует на организм очень активно. Поэтому, чтобы не принести вред здоровью, необходимо учитывать все ее свойства:
- высокое содержание в листьях эфирных масел делает растение потенциально аллергичным. Поэтому перед первой процедурой ароматерапии необходимо каплю аромамасла легко стереть в предплечье. Если в течении 5-10 минут не появилось покраснение или жжение, значит организм нормально переносит ЭМ. Особенно серьезный вред без предварительной проверки чувствительности может принести горячая ингаляция (вдыхание),
- в некоторых случаях сильные седативные свойства мелиссы могут принести вред. После приема успокоительного сбора снижается реакция, замедляется скорость движений, поэтому после его принятия не рекомендуется садиться за руль или сдавать экзамены,
- растение способно принести вред мужской потенции. К счастью, после прекращения приема отваров мужская сила возвращается. Аналогичное действие трава оказывает на женский организм, снижая половое влечение,
- трава слаботоксична, поэтому может принести вред детскому организму. С учетом этого свойства ее не рекомендуется принимать детям до 14 лет.
Лечебные свойства мелиссы
Во многом польза мелиссы для организма человека определяется наличием в ее составе эфирного масла, который и придает растению приятный аромат. Его содержание может достигать 0,2% и меняется в зависимости от места произрастания, погоды и климата. Больше всего эфирного масла в листьях мелиссы.
В химический состав мелиссы входят следующие кислоты:
- Кофейная.
- Хлорогеновая.
- Розмариновая.
- Ванилиновая.
- Салициловая.
- Сиреневая.
- Флавоноиды.
- Танины.
- Кумарины.
Листья и цветы содержат немного витаминов (в основном А и С, а также группы В). Но микроэлементов и минералов в зеленых частях присутствует довольно много, начиная с калия и заканчивая селеном. Концентрация их различна и непостоянна. Разница может быть очень существенной в растении, выращенном на Кавказе и в Европе.
Чем полезна мелисса при различных болезнях, от чего помогает? Основное действие травы – седативное. Она действует как аптечные антидепрессанты, причем оказывает достаточно мощный эффект при излишнем эмоциональном напряжении, перевозбуждении, депрессии, неврозах и бессоннице.
Активные вещества мелиссы способствуют поддержанию нормального состояния сердца и сосудов, хорошо снижают высокое артериальное давление и выравнивают ритм сердца при тахикардии.
Флавоноиды эфирного масла – это мощные природные антиоксиданты, нейтрализующие свободные радикалы. Таким образом, употребление чая с мелиссой служит профилактикой раковых опухолей.
В народной медицине мелисса применяется при воспалительных заболеваниях бронхов и легких для смягчения и выведения слизи. Наружно используют отвары и настои для лечения язв на коже, дерматита и экземы.
Целители рекомендуют заваривать и пить листья мелиссы при нарушениях в работе пищеварительной системы, в частности, при гастрите и язве. Чай хорошо снимает раздражение, успокаивает и уменьшает секрецию желудочного сока.
Мелисса лимонная имеет обезболивающее, спазмолитическое, антибактериальное действия, повышает иммунитет, стимулирует лактацию, улучшает память и мозговые функции.
- При варикозе.
- Изжоге.
- Сонливости.
- Беременности и кормлении грудью.
Народная медицина чаще всего предлагает использовать мелиссу в форме настойки или отвара листьев. Причем средства можно купить в аптеке или сделать самому в домашних условиях.
Рецепт приготовления спиртовой следующий:
- Сушеная измельченная трава – 1 стакан.
- Водка или самогон хорошего качества, крепостью 40° — 0,7 л.
Сырье заливают водкой в стеклянной банке и убирают в темное место на 1 неделю. Периодически содержимое нужно встряхивать. Через 7 дней настойку процеживают и фильтруют. Применять ее можно наружно в виде компрессов.
Для употребления внутрь соотношение мяты и водки должно составлять 1:5. Такую настойку пьют трижды в день перед едой, разбавляя в 50 г воды. Ею можно лечить язву желудка или гастрит с повышенной кислотностью. Средство очень сильное, больше 15 капель за раз его пить нельзя.
Спиртовые лекарства нельзя пить детям и беременным женщинам. Поэтому существует рецепт водной настойки мелиссы. Для нее понадобится:
- 1 ст. л. сухой травы.
- 1 л кипятка.
Листья заливают кипятком и настаивают полчаса. Пьют по ½ — 1 стакану 3 раза в день. Детям дозу нужно уменьшить вдвое.
Отвар мелиссы готовится способом кипячения на водяной бане 1 ст. ложки сухой травы в 1 стакане воды в течение трех минут. Листья при этом можно не измельчать. Далее смесь настаивают 2 часа. Эффективно действует отвар от бессонницы, если принимать его вечером и на ночь, по полстакана.
Весной и летом для отвара можно использовать зеленую траву. В этом случае на 300 мл воды берут 10 г зеленых листьев мелиссы со стеблями и кипятят все 10 минут. Пьют по 1-2 столовых ложки перед едой при болезнях ЖКТ, вызванных нервным перенапряжением.
При артрите используют компрессы с мелиссой. 50 г сухого сырья заливают 2 литрами горячей воды и настаивают 1 час. В растворе смачивают марлю или бинт и прикладывают к больным местам при болях в суставах, ушибах или кожных высыпаниях.
Хорошо снимают усталость и стресс ванны с мелиссой. Для улучшения обмена веществ и активизации кровообращения можно вдыхать аромат эфирного масла мелиссы. Оно также помогает при простуде и гриппе, головной и менструальной боли, снижает давление и регулирует работу сердца.
Эфирное масло в готовом виде продается в аптеке. Также сходным действием обладают подушки из травы. На них можно спать в течение двух лет. Затем свойства теряются, и наполнитель требует замены.
Вышеперечисленными эффектами обладает и экстракт мелиссы. Он бывает:
- Масляный.
- Водно-пропиленгликолевый.
- В сухом виде.
- В капсулах.
Сходные виды
Иногда при заготовке мелиссы лекарственной ее путают с другими растениями, сходными с ней по внешним признакам или по наличию лимонного аромата. Это:
котовник кошачий, кошачья мята (Nepeta cataria) – род котовник, семейство яснотковые;
змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavica) – род змееголовник, семейство яснотковые;
лимонник китайский (Schisándra chinénsis) – род лимонник, семейство лимонниковые;
шандра обыкновенная, маррубиум, конская мята, конская мята обыкновенная (Marrubium vulgare) – род шандра, семейство яснотковые.
Эти растения не ядовиты, некоторые из них используются в качестве пряности и в пищевых целях, но они обладают другими лекарственными свойствами.
Также следует обратить внимание, что одним из названий мелиссы лекарственной является лимонная мята. Однако мята – это род других растений
Мелисса же относится к роду мелисса.
Мелисса – описание растения
Характерной чертой мелиссы лекарственной называют сильный пряный аромат с нотками лимона, потому в народе ее называют лимонной мятой или медовкой. Очень ценится еще как пряность, которая придает блюдам совершенно необычные вкусовые оттенки, древние греки добавляли порошок мелиссы для улучшения аппетита у тяжелобольных. Относится растение к семейству яснотковых.
Как выглядит мелисса?
Пчельник, маточник, медовник, пчелиная мята, роевник – все это названия, которые получила трава мелисса, все они связаны с медом или пчелами. Высушенное сырье отличает пряный запах, оттенок сохраняется темно-зеленый, без вкраплений. Травники советуют покупать не слишком измельченную траву, в трухе будет мало полезных веществ.
Как выглядит свежая трава мелиссы лекарственной:
- Стебель четырехгранный, высотой до 1 м.
- Листья зубчатые, темно-зеленые, с волосками по краям.
- Цветки голубоватые или розоватые, на коротких цветоножках.
Малоопытные травники часто путают ее с мятой, но разобраться, чем отличается мелисса от мяты, не так уж сложно. Аромат у них разный, у медовки – лимонный, а у мяты – ментоловый. Другие отличия:
- у свежий мяты вкус освежающий и горьковатый, у мелиссы – мягкий, цитрусовый;
- листочки мелиссы шероховатые, покрытые пушком, у мяты – гладкие.
Где растет мелисса?
В нынешнее время растение медовка встречается во многих странах, хотя родиной ее считается Средиземноморье. Специально выращивают целебную траву в Америке, Северной Африке, Средней Азии, на Кавказе, в Краснодарском крае, Самарской области. Предпочитает мелисса южный климат, но без высокой влажности, ее собирают в тенистых уголках ущелий, лесов и оврагов.
Состав мелиссы
Ботаники характеризуют медовку, как многолетнее эфиромасляничное растение, поэтому полезные свойства травы мелиссы популярны и в эфирных маслах. Заготовки из сушеной травы делают с июля по сентябрь, во время цветения. Хранить их нужно в стеклянной или деревянной таре, в темном, сухом месте. Сохраняет заготовка лечебные свойства около 2 лет.
Какие вещества входят в химический состав мелиссы:
- кумарины;
- горечи;
- дубильные вещества;
- флавоноиды;
- сапонины;
- бета-каротин;
- стеарины;
- аскорбиновая кислота;
- смолы;
- цитраль;
- гераниол;
- апигенин;
- цитронеллол;
- танин;
- сиреневая, ванилиновая, салициловая кислоты.
Полезные свойства мелиссы
- Лимонная трава используется для устранения рвоты у беременных, однако прежде чем заниматься самолечением, необходимо посоветоваться с врачом. Необдуманное употребление мелиссы может привести к гормональным нарушениям.
- Ванны с добавлением мелиссы применяют при кожных недугах. Компрессы из листиков и верхушек побегов используют при ревматических болях, язвах и ушибах.
- Доказано, что употребление мелиссы повышает аппетит, устраняет нарушения ферментации, стимулирует образование желудочного сока. Растительная настойка улучшает работу желудка, характеризуется гемостатическими, спазмолитическими и желчегонными свойствами. Она рекомендуются к применению при одышке, анемии, астме.
- Пчелиная мята может использоваться при сбоях сердечного ритма, а также для терапии нервной дрожи, возникающей по ночам. Растение замедляет дыхание, снижает давление и уменьшает ЧСС.
- Мелисса славится мочегонными и вяжущими гипогликемическими свойствами. Она содержит альдегиды (цитронелаль, цитраль) и спирт (гераниол), что обуславливает противовоспалительный, противовирусный, бактериостатический эффект.
- Масло эфирное лимонной травы угнетает активность вирусов гриппа, герпеса, кори и других недугов. Такие свойства обусловлены розмариновой кислотой, входящей в его состав. Противовирусные препараты на основе мелисы могут использоваться для борьбы с вирусом гриппа А.
- Мелиссу применяют для полосканий полости рта, а также в качестве компрессов при подагре, воспалении суставов, кожных недугах.
- Экстракт растения используют как седативное средство. Мелисса показана к употреблению при нервном возбуждении, истерии, ВСД, бессоннице, функциональных болях в сердце, сбоях сердечного ритма, нарушениях артериального давления по эмоциональным причинам, атеросклерозе, головокружениях, шуме в ушах, дисменореи.
- Средства из пчелиной мяты показаны при плохом аппетите, расстройствах пищеварения, сильных болях в эпигастрии, гастритах, колитах, нервозах желудка, астме, метеоризме, невралгиях. Для лечения геморроя могут применяться клизмы, наполненные соком мелиссы. Целебный настой, приготовленный из растения, собранного до начала цветения, пьют как мочегонное средство.
- Мелиссовый спирт втирают при головных болях, мигренях, невралгиях, а также на ночь при бессоннице. Среди немецких медиков популярно средство, содержащее мелиссовое, мускатное, гвоздичное и коричное масла, разведенные водой.
Что представляет собой мелисса?
Эту душистую траву в народе часто называют лимонной мятой за исключительно приятный освежающий аромат. Но прежде всего мелисса — лекарственное, эфиромасличное медоносное растение. Ее латинское название Melissa officinalis образовано от слова «мед», поскольку трава привлекает тружениц пчел.
Мёд
В каком виде используется
Мелиссу часто используют как украшение для десертов и ароматную приправу.
Мелиссу применяют в свежем и засушенном виде, а также получают из растения эфирное масло и экстракт.
-
Листья и стебли мелиссы используют как приправу, заваривают с чаем.
-
Экстракт добавляют в жевательные резинки, зубные пасты и порошки; активно применяют в косметике.
Сферы применения
В чем польза мелисса для человека? Сфер ее применения достаточно много. Расскажем лишь о самых популярных.
Косметика
Экстракт лекарственной мелиссы ценится за антисептические свойства и свежий аромат.
Медицина
В медицине мелисса также применяется как антисептическое и антибактериальное средство. Кроме того, она обладает антидепрессивным эффектом. Ее польза для организма подтверждена научно.
Мелиссу применяют и в качестве средства, способствующего снижению веса. Растение активизирует обменные процессы в организме, выводит лишнюю жидкость и токсины, способствует снижению стресса, а значит, и потребности его «заедать».
Чай с мелиссой благотворно влияет на пищеварительную систему. Его полезно добавить в рацион, если вы давно мечтаете похудеть
При этом важно не забывать о главном — здоровом питании и физической активности